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據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省２５個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),，前期肉雞價(jià)格低迷,、補(bǔ)欄較差導(dǎo)致市場(chǎng)雞源供應(yīng)緊張，山東肉雞收購價(jià)格有所提高,，預(yù)計(jì)近期穩(wěn)中有漲,；蛋價(jià)小幅下跌后市或?qū)⑷鮿?shì)調(diào)整。
監(jiān)測(cè)顯示,，１１月２１日－１１月２７日山東活雞平均價(jià)格為９．８４元／公斤,，同比上漲２．３９％，環(huán)比下降０．４１％,；肉雞配合料價(jià)格為３．０７元,，環(huán)比下降０．３３％，同比上漲６．２３％,。
分析認(rèn)為,，由于前期雞價(jià)低迷，肉雞飼養(yǎng)盈利觸底,，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情況較差,，加之氣溫不斷下降，雞只飼養(yǎng)困難增加,，導(dǎo)致近期市場(chǎng)待售大雞不多,、雞源供應(yīng)緊張,，屠宰場(chǎng)被迫提高收購價(jià)格,，支撐雞價(jià)走穩(wěn)。
業(yè)內(nèi)人士表示,，冬季到來后,，雞只飼養(yǎng)難度加大、雞產(chǎn)品消費(fèi)逐漸增加,，都利好雞價(jià)上漲,，預(yù)計(jì)近期價(jià)格穩(wěn)中有漲,。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心的監(jiān)測(cè)顯示，上周山東雞蛋平均價(jià)格８．３０元／公斤,，同比下降４．２７％,，環(huán)比下降０．６０％；蛋雞配合飼料價(jià)格為２．６３元,，環(huán)比持平,，同比上漲５．２０％。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者了解到,，近期山東部分地區(qū)陰雨大霧天氣持續(xù),，蛋品走貨困難，產(chǎn)地出貨量減少,，支撐價(jià)格略有回升,，但銷售狀況依舊不樂觀。
據(jù)介紹,，目前主要雞蛋產(chǎn)區(qū)仍然是供大于求,，隨著氣溫下降，蛋品保存更方便,，蛋價(jià)或可能會(huì)不斷下滑,，部分養(yǎng)殖戶已出現(xiàn)觀望心態(tài)，開始惜售,；分析認(rèn)為,，供大于求的局面短期內(nèi)難以改變，預(yù)計(jì)蛋價(jià)或?qū)⒁匀鮿?shì)調(diào)整為主,。
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