據(jù)報道，國家藥監(jiān)局近日發(fā)出通知,，首次在廣東,、浙江4家企業(yè)8個樣品中檢出鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(簡稱“塑化劑”)。目前對發(fā)現(xiàn)已采購相關(guān)產(chǎn)品的,，立即進(jìn)行封存,，并配合做好問題產(chǎn)品處置召回。
對此,，有網(wǎng)民認(rèn)為,，近段時間以來，食品安全問題此起彼伏,。要解決食品安全,，需要政府有關(guān)部門、民眾以及媒體等多方面一起努力,，共同打響“餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)”,。
塑化劑到底是什么
“塑化劑是一種塑料中的添加劑，不是食品添加劑,，含有塑化劑的食品是人為添加進(jìn)去的,。塑化劑是不能用于食品當(dāng)中的，對于塑料中的增塑劑也有一個標(biāo)準(zhǔn),，而且用了增塑劑的包裝材料或者容器不能用于包裝脂肪性食品,，也不能用于嬰幼兒的食品包裝�,！笔鹈麨椤靶苊纭钡牟┪恼f,。
署名為“付強(qiáng)”的博文說，“起云劑”是正規(guī)的食品添加劑,，只是因為用塑化劑D EH P代替棕櫚油加到食品中后,，能達(dá)到和正規(guī)“起云劑”比較相似的效果，所以有不良商家用D EH P來生產(chǎn)“起云劑”,。從作為非法食品添加劑角度來看,，這起事件和“三聚氰胺”事件具有一定相似性。
塑化劑檢測需更深入更廣泛
署名為“三更聽雨”的博文認(rèn)為,，為了能夠得到一個更加全面準(zhǔn)確,、也更具社會公信力的塑化劑檢測結(jié)果，筆者建議,，塑化劑檢測不能止于目前的“15類產(chǎn)品,、6100個樣品”，還應(yīng)進(jìn)一步更深入,、更廣泛地進(jìn)行,。其一,，在“15類產(chǎn)品、6100個樣品”基礎(chǔ)上,，還應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大針對食品的塑化劑檢測范圍——將一切使用塑料包裝的食品都納入其中,。其二，除了食品之外,，其他與生活密切相關(guān)的使用塑料的產(chǎn)品,，同樣也應(yīng)納入檢測范圍，如保鮮膜之類的生活日用品,、玩具之類的兒童用品,。其三，除了監(jiān)管部門的官方檢測之外,，還應(yīng)進(jìn)一步考慮引進(jìn)民間專業(yè)科研機(jī)構(gòu)作為第三方力量參與塑化劑檢測,，以便既增加檢測力量，也增進(jìn)檢測的客觀獨(dú)立性,。
塑化劑風(fēng)波說明食品安全或是食品包裝安全不存在零風(fēng)險,，國家監(jiān)管部門要繼續(xù)加大監(jiān)管力度，打擊不法之徒,，重鑄民眾信心,。
共同打響餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)
網(wǎng)友“河?xùn)|河西”認(rèn)為，對塑化劑安全性的質(zhì)疑,，主要來自于它的類雌激素作用,，可能引起男性內(nèi)分泌紊亂。普通大眾接觸塑化劑的途徑主要是飲食,，食物和水可通過與塑料包裝接觸而吸收,，兒童比成人更易受到傷害。
署名為“粘若蘭”的博文認(rèn)為,，民以食為天。從長期來看,，政府應(yīng)采取有力措施解決此問題,。第一，政府應(yīng)加快社會誠信體系建設(shè),，建立完善食品行業(yè)的信用體系,。第二，相關(guān)部門應(yīng)健全法規(guī)加強(qiáng)監(jiān)管,。正是由于監(jiān)管力度不夠,，才會有那么多漏網(wǎng)之魚逍遙法外。另一方面,，民眾應(yīng)提高食品的鑒別篩選能力,。盡量選擇向合法經(jīng)營的商家購買食品,，慎重選擇已經(jīng)有部分產(chǎn)品發(fā)生安全問題的食品類別，多關(guān)注有關(guān)食品安全問題的新聞,，提高食品安全敏感度,。最后，媒體應(yīng)加強(qiáng)對此類事件的報道,。媒體及時,、公正、客觀的報道,，能提高民眾對食品安全問題的關(guān)注度,，起到議題設(shè)置的作用。從三方面入手,，全社會一起努力,，共同打響“餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)”。